Аш-су
Яңа ел табынына: КАЗ ПЕШЕРӘБЕЗ
Кичтән түшкәнең эчен-тышын аджика, сарымсак, тоз белән уып, тәме сеңсен өчен төн буе тотабыз.
Аннан соң дүрткә бүленгән алма һәм караҗимеш (төшлесе, хуш ислесе кирәк) тутырып, тегәбез һәм духовкага тыгабыз. Бераз пешкәч казны алып өстенә тагын тәмләткечләр сылыйбыз.
Каз пешерүнең тагын бер сере бар: асты көймәсен өчен, табага ярылган 4-5 бәрәңге тезәргә, түшкәне шуның өстенә куярга кирәк. Бәрәңгесе ашарга ярамаслык булып көя, ә каз – юк.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Районыбызга кагылышлы яңалыклар белән безнең Telegram-каналдан танышыгыз
Нет комментариев