Что только не привезли на агрызскую ярмарку Хабибуллины из Терсей
Достойные люди

Что только не привезли на агрызскую ярмарку Хабибуллины из Терсей

«Перед ярмаркой весь сон пропадает. Готовиться начинаем за неделю», - признается терсинец Хафиз ХАБИБУЛЛИН. Что только не привезли они на прошедшую недавно ярмарку ! - В первую очередь готовлю молоко и молочную продукцию: творог, масло. Наши постоянные покупатели из Агрыза ждут их с нетерпением. А в другие дни продаем соседям....

«Перед ярмаркой весь сон пропадает. Готовиться начинаем за неделю», - признается терсинец Хафиз ХАБИБУЛЛИН.

Что только не привезли они на прошедшую недавно ярмарку !

- В первую очередь готовлю молоко и молочную продукцию: творог, масло. Наши постоянные покупатели из Агрыза ждут их с нетерпением. А в другие дни продаем соседям. Корова у нас одна, но всего хватает и себе, и на продажу, - говорит Венера ханум.

Есть у них в хозяйстве и телята, и домашняя птица.

- В летнюю жару творог скармливаю цыплятам-бройлерам, они растут прямо на глазах, - говорит хозяйка.

На ярмарку они привезли и овощи. Шесть мешков картошки моментально продали, морковь тоже. Да и свеклу брали хорошо.

Есть у Хабибуллиных и лесные дары. Сразу видно, постарались. Заготовили много березовых веников, ягод. На продажу привезли клубничное варенье, соленые грибочки.

- На ярмарки ездим постоянно, потому хорошо изучили спрос горожан. В прошлом году на ура продавались соленые грузди, в этом году - рыжики , - улыбается Венера.

Говорят, от добрых рук ничего не уходит. Хафиз абый - мастер на все руки - в свободное время вьет веревки.

- Осенью в сезон забоя скота спрос на веревки повышается. Клиенты есть всегда, просили и на ярмарку привезти, - говорит он.

Пока мы с ним беседовали, несколько человек купили у них прессованное сено и солому в тюках.

- Заготавливаем их с сыном Рамисом. У нас своя техника и навесные агрегаты. А пресс приходится пока занимать, - продолжает хозяин. - На следующую ярмарку снова заказали сено и солому, значит, заранее приготовим.

- Говорят, по капле и море собирается. Вот так продаем все понемножку и на каждой ярмарке зарабатываем по 7-8 тысяч рублей, чему очень рады, - заключает Венера.

Организаторы ярмарок обещают, что следующая состоится через две недели. Следите за новостями в нашей газете.


Нет комментариев