Салат "Огненный дракон"

Вкусный, пикантный и нетяжёлый салат. Готовится быстро и просто, нежданные гости не останутся голодными. И на праздничном столе не затеряется. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Огненный дракон"»:
Морковь (по-корейски) — 250 г
Кукуруза — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез (по вкусу)
Масло растительное (для жарки блинчиков)

Рецепт «Салат "Огненный дракон"»:

Продукты для салата.

По одному разбить и взбить венчиком яйца, чуть присолив. Испечь блинчики на небольшом огне.

Остудить и свернуть рулетиком.

Слить жидкость из банки с кукурузой.

Добавить морковь по-корейски.

Нарезать соломкой свёрнутые в рулеты яичные блинчики.

Приправить майонезом и перемешать.

Дать постоять хотя бы минут пять и можно подавать на стол.

Приятного аппетита и хорошего настроения! 

Источник