В международном выставочном центре Kazan Expo состоится выставка Tatarstan Hospitality Expo

«Мы строим несколько интерактивных зон и инсталляций в тематике гостеприимства, которые помогут более глубоко погрузиться в особенности и нюансы профессий в индустрии гостеприимства. Например, лаборатория еды, где проводятся эксперименты с продуктами, чтобы научиться лучше разбираться в ингредиентах и их взаимодействии друг с другом», – рассказала генеральный продюсер выставки Марина Бурага.

Одной из задач выставки является выстроить основу для активного и плотного взаимодействия индустрии туризма с ресторанами и шеф-поварами как на государственном, так и на бизнес-уровне.

На выставке планируется орагнизовать круглые столы, обсудить различные вопросы и подписать ряд соглашений. Также предполагается затронуть адаптацию традиций и превращение этнической и национальной культуры в тренд внутреннего и международного туризма, в том числе и на примере опыта Татарстана.

Чтобы стать участником выставки необходимо оставить заявку на сайте horeca-kazan.ru.