Что есть, чтобы раковые клетки не развивались?

Продукты от патологического роста сосудов

Называть эту группу продуктов продуктами от рака ошибочно. Не существует такой диеты, которая гарантированно уберегла бы от заболевания или остановила бы его развитие. Но есть продукты, угнетающие ангиогенез, что может служить профилактикой болезни.

К ним относятся:

• фрукты — яблоки, лимоны (цедра), апельсины, персики, грейпфруты, красный виноград;
• ягоды — черника, клюква, клубника;
• овощи — помидоры, все виды капусты (кале, белокочанная, цветная, брокколи, листовая), чеснок, лук, морковь, батат, картофель, перец;
• листовые овощи, зелень — базилик, шпинат;
• специи — женьшень, имбирь, тимьян;
• семена — семя льна, тыквенные семечки;
• бобовые — фасоль;
• орехи — грецкие, миндаль;
• зеленый чай;
• мед;
• оливковое масло;
• грибы шиитаке.

Одним из эффективных продуктов для профилактики рака признаны томаты. Они содержат вещество ликопин, блокирующее появление раковых клеток. Больше всего ликопина в помидорах, прошедших термическую обработку.

Другие продукты, например, орехи, овощи, красные фрукты и ягоды, зеленый чай обладают высокой антиоксидантной активностью. Они снижают окислительный стресс, уменьшают воспаление в организме, тем самым защищают от появления патологических клеток.