Ландыш Нигъмәтҗановадан татлы кабартма рецепты

Кабартма пешерү өчен 250 мл сөт, 1 аш кашыгы шикәр комы, 10 грамм чүпрә, 50 грамм он салып кабартырга. Аннары шул массага 1 йомырка, 50 грамм шикәр комы, 50 грамм атланмай, 500 грамм он, бер чеметем тоз, 1 чәй кашыгы көпшәкләндергеч салып камыр басарга..

Камырны 20 минут тотарга, яхшылап кабаргач кабартмалар ясарга, кабат өстенә тастымал ябып кабартырга.

Кабартмаларның ике ягын да кызган үсемлек маенда пешерергә.

Табынга биргәндә өстенә шикәр оны (сахарная пудра) сибәргә була. 

Чыганак