История семьи Ахмадиевых из Касаево, собравшей рекордный урожай клубники

«С начала ягодного сезона не могу выспаться», – признается с улыбкой Амина Ахмадиева, жительница села Касаево.

Но её усталость приятна, ведь она уже с 2017 года занимается выращиванием садовой клубники! 

Ахмадиевы – первые и, пожалуй, единственные в районе, кто взялся за ягодный промысел. В 2019 году они выиграли грант по государственной программе «Начинающий фермер» и увеличили свои ягодные плантации до трёх гектаров!

В начале пути семье помогали сыновья Айнур и Искандер, проживающие в Казани. Вместе они преодолевали трудности, которых, по словам Амины апа, было немало. Однажды сильный ветер разрушил теплицы, а в холодную зиму 2019 года погиб целый гектар ягодных насаждений. 

«В такие моменты, бывало, опускались руки. Но мы были уверены, что пути назад нет, надо работать, идти только вперед», – вспоминает Амина.

К сожалению, в 2023 году после тяжелой болезни ушел из жизни глава семьи Альберт, который стоял у истоков ягодного бизнеса. Но Ахмадиевы не сдались и решили продолжить его дело в память о нём.

Несмотря на то, что сыновья продолжают помогать, основная ответственность лежит на Амине апа. За эти годы она стала настоящей бизнес-леди, научилась водить машину и освоила все тонкости торговли.

Ахмадиевы выращивают три сорта клубники, привезённых из Голландии: «Еви 2», «Хоней» и «Фенелла». В этом году сезон начался 10 июня и выдался на славу! 

«Теплые дни, дожди пошли на пользу. Клубника уродилась на славу», – радуется Амина апа. «Собрано около четырёх тонн ягод»!

Помимо продажи свежей клубники, Амина апа делает заготовки на зиму: варенье, компоты и заморозки. А после окончания сезона она отправляется в лес за полевой клубникой!

Ахмадиевы мечтают высадить новые саженцы клубники на площади в полгектара и продолжать радовать людей вкусными и полезными ягодами!