Рецепт моченых яблок от Эльмиры Расулевой

Вам понадобится:

- Яблоки (твердые, кисло-сладкие сорта)

- Сахар (0,5 стакана на 3-литровую банку)

- Стерилизованные банки

Приготовление:

1. Тщательно вымойте яблоки и удалите сердцевину! 

2. Плотно уложите яблоки в стерилизованные банки! 

3. Залейте яблоки кипятком до самого верха! 

4. Через 5 минут аккуратно слейте воду в кастрюлю! 

5. Добавьте в кастрюлю сахар (0,5 стакана на 3-литровую банку) и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился! 

6. Залейте яблоки полученным сиропом! 

7. Закатайте банки стерилизованными крышками! 

Вкусные и ароматные моченые яблоки готовы!   Приятного аппетита!