Ильфат и Раушания Музафаровы из Терсей содержат более шестидесяти голов птиц

«Много лет мы уже не покупаем ни бройлеров, ни гусят, ни утят. Ведь свои куры выводят цыплят с мая по август. Вот их и выращиваем», – говорят Ильфат и Раушания МУЗАФАРОВЫ из Терсей.
 

ЖАЛЕЮ СВОИХ КУРОЧЕК

Чувствуется, что наступлению тепла радуется и домашняя птица. Так, во дворе Музафаровых курочки с удовольствием копошатся в земле на отведенной для них территории.  Рядом с ними гордо разгуливают петухи. Всего птиц в хозяйстве Музафаровых более шестидесяти голов.

– В один год все наши куры пали. Тогда их было совсем немного. Мы настолько привыкли к домашней птице, что не могли успокоиться. Чего-то не хватало. Вот и решили взять кур-наседок у племянницы. Помню, дали себе слово: сколько бы цыплят ни вылупилось, вырастим всех. Вот оттуда и пошло, – улыбается Раушания ханум.

С каждым годом у них увеличивалось количество кур-несушек. Среди них помимо обычных белых и красных  есть и красавицы с мохнатыми ножками. Петухи также разной породы.

– Каждый раз, выходя во двор, с удовольствием смотрим на их возню, слушаем их гомон. Они такие ручные, даже не боятся, взлетают прямо на колени. Они украшение нашего двора. Поэтому и резать их на мясо рука не поднимается, жалею своих курочек, – говорит Ильфат абый.

ВСЮ ЗИМУ С ЯЙЦАМИ

Уход за курами тоже требует времени и немалых затрат. Вот и Музафаровы всю зиму варят для них пшеницу, мешают с мукой. С наступлением холодов несушек закрывают в хлев, где содержат крупный рогатый скот. И свет выключают только на ночь. Потому что без тепла и света курица не несется.

–  Всю зиму мы с яйцами. Обеспечиваем ими соседей, односельчан. Если зимой каждый день получали по 20 яиц, то сейчас заметно больше, – говорит хозяйка.

ЦЫП-ЦЫП-ЦЫП 

Очень скоро двор любителей-птичников наполнится желтыми цыплятками. Ведь в конце мая куры начинают выводить цыплят.

–  Садятся на яйца сразу восемь-девять кур. Каждая выводит по 9-12 цыплят. К этому времени одна-две курицы, которые до этого где-то прятались, тоже возвращаются со своим выводком. Как этому не радоваться?! – говорит Раушания ханум.

Цыплят вместе с мамами они помещают в ящики. Затем закрывают отдельно. Потому что кошки и лисы постоянно атакуют их. Молодняк выпускают на волю, только когда он подрастет.

–  Одновременно выращиваем более ста цыплят. Такая веселая суета длится все лето. Если есть спрос, то и цыплят отдаем вместе с мамами, – говорит хозяйка.

ВЫГОДА ЕСТЬ

По словам хозяйки, от содержания кур тоже большая выгода. Круглый год можно продавать яйца, а летом и цыплят. На кур-несушек имеется постоянный спрос. Вот так, если нет возможности держать крупный рогатый скот, содержание кур тоже может оказаться прибыльным делом.

–  Конечно, курица – птица вредная. То в огород выбегут, то к соседям забредут. И во дворе от них грязь. Но что поделаешь, приходится терпеть, – полагает Ильфат абый.

Сельская жизнь особенно  интересна  тогда, когда находишь прибыльное занятие по душе. И Музафаровы его нашли.