Как правильно оценить и использовать сроки годности тортов, пирожных и других сладких радостей?

Специалисты отдела развития и координации внутреннего рынка Набережночелнинского территориального органа Госалкогольинспекции РТ встретились с коллективом магазина «Магнит» г. Агрыз, в ходе, которой руководитель магазина рассказал, как правильно оценить и использовать сроки годности тортов, пирожных и других сладких радостей. Были даны ответы на следующие вопросы:

Как определить срок годности торта?

-Срок годности кондитерских изделий - это период, в течение которого они остаются свежими, безопасными для употребления и соответствующими своему вкусу и качеству. Этот параметр часто указывается на упаковке продукта. Замороженные торты обычно сохраняют свежесть до 2-3 месяцев. Однако важно учитывать, что при заморозке может измениться текстура и вкус продукта.

Сроки хранения тортов? 

- Разные виды тортов имеют свои уникальные сроки годности. Вот несколько примеров.
Прага: 3-4 дня при хранении в холодильнике.
Наполеон: 2-3 дня в холодильнике.
Красный бархат: обычно 2-3 дня при хранении в холодильнике.
Киевский: 3-4 дня при хранении в холодильнике.
Медовик: может сохраняться до 4-5 дней в холодильнике.
Молочная девочка: 3-4 дня в холодильнике.
Сникерс: 2-3 дня в холодильнике.
Панчо: 2-3 дня в холодильнике.
Муравейник: 3-4 дня в холодильнике.
Ленинградский: обычно 3-4 дня при хранении в холодильнике

Почему нельзя есть торт с истекшим сроком годности? 

- Соблюдение сроков годности крайне важно для здоровья. Истекший срок годности может свидетельствовать о том, что продукт уже не свеж и может быть опасен для употребления. При наличии истекшего срока годности торт не рекомендуется употреблять из соображений безопасности и сохранения вкусовых качеств.

Сроки годности кондитерских изделий являются важным фактором, который следует учитывать при покупке, приготовлении и употреблении сладких угощений.

Соблюдение этих сроков обеспечивает безопасность и качество употребляемых продуктов. Будьте внимательны к срокам годности и наслаждайтесь великолепным миром кондитерских удовольствий с умом и безопасностью!!!

Набережночелнинский территориальный орган Госалкогольинспекции Республики Татарстан