Медики научили, чем запивать тяжелую пищу, чтобы не откладывался жир

Зеленый чай в сочетании с физическими упражнениями крайне полезен для людей с лишним весом – к такому выводу пришли американские исследователи из Университета Пенсильвании, сообщает rg.ru  со ссылкой на La Vanguardia.  

Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах, которым в течение 16 недель давали тяжелую пищу, но при этом добавляли к ней экстракт зеленого чая и регулярный бег на колесе.  

«Мы считаем, что полифенолы зеленого чая взаимодействуют с пищеварительными ферментами, присутствующими в тонкой кишке, и частично подавляют расщепление углеводов, жиров и пищевых белков», — рассказал руководитель исследования Джошуа Ламберт.  

Кроме того, получавшие экстракт зеленого чая грызуны обладали большей экспрессией генов, связанных с образованием новых митохондрий. А это залог долголетия.

Источник

Фото: https://pixabay.com