Вода с медом по утрам: действительно ли это так полезно?

Установлено, что мед обладает антибактериальным действием, благодаря чему снижает неприятные симптомы вирусных и простудных заболеваний (уменьшает боль в горле, заложенность носа, так как подавляет патогенные микроорганизмы). Также продукт обладает некоторой ферментной активностью, чем стимулирует пищеварительные процессы в организме человека. А при внешнем нанесении способствует заживлению ран, опять-таки благодаря антибактериальному действию.

По-настоящему полезным мед будет при первых признаках простуды и в качестве альтернативы покупным сладостям. Если употреблять его вместо конфет и печенья, организм, действительно, ответит вам благодарностью.

Но важно помнить, что этот продукт на 96 процентов состоит из сахаров. Поэтому ежедневное его употребление по утрам может принести неожиданные и не самые приятные эффекты.

1. Набор веса

Почему-то считается, что вода с медом по утрам помогает худеть. На самом деле, выпивая этот напиток, вы заправляете организм сахарным раствором. Если после этого вы отправитесь на пробежку или будете полчаса приседать и отжиматься, организм использует полученную глюкозу, трансформировав ее в энергию. А если вы после воды с медом еще и плотно позавтракаете, количество калорий может оказаться слишком большим и бесполезным для тела. Организму не останется ничего, кроме как запасти излишки в жировую ткань.

Мед не способствует похудению. Но вода по утрам, действительно, полезна. Она запускает обмен веществ и помогает легче расставаться с лишними килограммами. Для похудения полезнее пить обычную воду, без добавок.

2. Увеличение сахара в крови

Мед – это продукт, содержащий простые углеводы. С ними организм расправляется в мгновение ока: только они поступают в пищеварительный тракт, в течение нескольких минут распадаются на молекулы глюкозы и отправляются в кровоток.

Телу приходится бороться с резким повышением уровня сахара, вырабатывать гормон инсулин. Если такие «подарки» вы будете делать организму каждое утро, со временем клетки привыкнут к повышенному уровню инсулина по утрам и перестанут забирать глюкозу из крови (так формируется резистентность клеток к инсулину).

Это может привести к стабильно повышенному уровню глюкозы в крови и, как следствие, сахарному диабету.

3. Повышение аппетита

Раньше мамы запрещали детям есть сладкое между приемами пищи, чтобы не перебивать аппетит. Сегодня ученые доказали, что сладкие перекусы не снижают, а напротив, стимулируют потребность в еде. Причиной тому – скачки уровня глюкозы в организме.

Выпив медовой воды, вы отправляете в кровь порцию глюкозы. Это вызывает выброс гормона инсулина. Он захватывает молекулы глюкозы и разносит их по клеткам. Уровень сахара в крови падает, после чего уровень инсулина тоже снижается. Такие «качели» стимулируют выработку гормона грелина. Это гормон голода, который заставляет хотеть есть, и вы вряд ли устоите, если под руку попадется что-то вкусное, но не очень полезное.

Медовая вода по утрам провоцирует чувство голода в течение дня и может способствовать перееданию во второй половине дня и вечером.

По этим причинам начинать день с такого напитка не рекомендовано тем, кто пытается избавиться от лишнего веса, страдает ожирением, сахарным диабетом или хочет сформировать правильные пищевые привычки. Более того, сложно рекомендовать этот напиток хоть кому-то в первой половине дня. Но это не значит, что медовую воду нельзя пить вообще.

Можно и даже нужно, но в четко определенное время – примерно в 16 часов. К этому времени организм растрачивает запас глюкозы в печени и нуждается в быстрой энергетической подпитке. Вы можете без всякого вреда съесть что-то сладкое или выпить медовую воду. А если не сделаете этого, скорее всего будете ощущать упадок сил. Так что медовая вода может быть полезной для организма, но если пить ее не утром, а на полдник.

Автор - Татьяна Торская

zen.yandex.ru