Аромат лета в банке: Рецепт абрикосового варенья от Лилии Шариповой из Исенбаево

Ингредиенты:

-Абрикосы

-Сахар(1,2 кг на 1 кг абрикосов)

Приготовление:

1. Абрикосы помыть, высушить, удалить косточки, взвесить и нарезать дольками.

2.Уложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на ночь.

3. Утром довести до кипения, варить 5 минут, помешивая и снимая пенку.

4. Остудить.

5. Повторить варку и остывание еще два раза.

6. Готовое варенье разлить по банкам и хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!