Для любителей вафель

Рецепт венских вафель в вафельнице или мультипекаре.

Вам понадобиться:

- 350 г. пшеничной муки;

- 200 мл. молока;

- 200 г. сливочного масла;

- 3 яйца;

- 100 г. сахара;

- 10 г. разрыхлителя.

Порядок приготовления

Маслр размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком. Добавить муку, разрыхлитель,тщательно перемешать до однородной массы. Выпекать по 7-10 минут 

Совет: для лучшего результата перед приготовлением поставьте тесто в холодильник на 30 минут.