Как отказаться от сладкого навсегда

Употребление сахара в больших количествах часто вызывает такие проблемы, как лишний вес, кариес, вздутие живота, дисбактериоз, гормональные нарушения, ослабление иммунной системы, кожные высыпания. Особенно опасным последствием вредной привычки считается сахарный диабет. Поэтому одни диетологи рекомендуют уменьшить количество сладких продуктов в рационе, а другие и вовсе призывают от них отказаться. В постепенных ограничениях кроется коварная штука. Авторы статей о здоровом питании предлагают заменить молочный шоколад горьким, а вместо целой коробки конфет съедать за вечер не более одной конфетки. Но многие уже знают, что эти советы малоэффективны. Что делать тем, кто терпеть не может горький шоколад? А как следует поступить, если после одной съеденной конфетки стало ещё хуже, захотелось чего-то большего?

Метод постепенных ограничений редко помогает избавиться от сахарной зависимости. Сахар – это наркотик, который вызывает всплеск гормона дофамина. Дофамин служит важной частью системы вознаграждения мозга поскольку отвечает за вознаграждение. При регулярном употреблении белого порошка дофаминовый центр ослабевает. Человеку нужна всё большая доза сладостей. Поэтому предлагать сладкоежке съедать одну конфету вместо коробки – это всё равно что подсунуть алкоголику вместо двух бутылок водки маленькую баночку пива. Ну выпьет он пиво, и что дальше? Думаете, успокоится? Совсем наоборот.

Поэтому лучше отказаться от сладкого раз и навсегда. Сделать это довольно трудно. Первые недели могут оказаться настоящей пыткой. Преодолев этот период, вы не только улучшите своё здоровье, фигуру, но и почувствуете невероятный прилив душевных сил. Ведь сахар отравлял не только ваше тело, но и мозг.

Предлагаем вам список ценных советов, которые помогут пережить период избавления от сахарной зависимости.

Главное – мотивация

В первые дни вас будут беспокоить навязчивые мысли о любимых лакомствах. Вы будете вспоминать, как в гостях у родителей ели кремовый тортик, запивая его чаем, как на Новый год вам подарили коробку шоколадных конфет, как на курорте шли по набережной, с удовольствием уплетая мягкое мороженое.

Поймите, эти мысли вызваны только зависимостью от сладкого! Ведь в вашей жизни было множество прекрасных моментов, не связанных с употреблением вредной пищи. Но почему-то они не вспоминаются в тот период, когда вы воздерживаетесь от сладкого. Просто осознайте это.
А теперь подумайте, зачем вообще решили распрощаться с сахаром. Скорее всего, потому что хотели улучшить своё здоровье, сбросить лишние килограммы и избавиться от чувства вины из-за потакания собственным слабостям. Всегда помните о том, какие чудесные изменения скоро произойдут в вашем организме. Вот список некоторых из них.

1. Белые зубы без кариеса.
2. Ровная, светлая и свежая кожа без прыщиков и угрей.
3. Густые волосы.
4. Крепкий иммунитет, который обеспечит защиту от вирусов и инфекций.
5.  Стройный силуэт без целлюлита.
6. Спокойное и умиротворённое настроение.
7. Энергичность в те моменты, когда это нужно.
8. Способность получать удовольствие от любой пищи, а не только от сладостей и фаст-фуда.

И не только! Неужели все эти замечательные перемены не стоят того, чтобы отогнать свои дурацкие мысли о сладком, навязанные разбалованным мозгом? Да, вначале требуются волевые усилия. Но потом это будет происходить само собой. Через какое-то время (несколько недель или месяцев) вы будете спокойно смотреть на людей, уплетающих торт, и ничего при этом не чувствовать.

В те моменты, когда вам особенно сильно будет хотеться сладкого, можете читать в интернете статьи о вреде сахара. И вспоминайте о тех моментах, когда вам было плохо от переедания конфет, вспоминайте про прыщи, тяжесть в желудке, угнетённое состояние и так далее. Не сдавайтесь! А то сахар уже злобно потирает руки в сторонке и ждёт, когда же вы совершите ошибку.

Не отказывайтесь от полезного сахара

Вообще, как вы уже поняли, в этой статье речь идёт об обычном сахаре, который добавляют в большинство продуктов. Вот от него и нужно отказываться. Не следует заменять сахар фруктозой, так как последняя также является быстрым углеводом и при употреблении в большом количестве приводит к тем же проблемам со здоровьем.

На рынке представлены и другие заменители сахара, в том числе натуральные (сорбит, ксилит). Но дело в том, что они, как и сахар, слишком быстро усваиваются организмом, а также очень калорийны. Да и мозг с их помощью не обманешь. Вам всё равно будет дико хотеться сладкого.

И всё-таки полностью отказываться от сладкого опасно. Может возникнуть гипогликемия – низкий уровень сахара в крови. Мозгу и организму в целом будет не хватать энергии, и вы почувствуете себя заторможенным. Так что же делать?

Употребляйте тот сахар, который уже изначально содержится в продуктах. Благодаря клетчатке и воде он усваивается медленно и превращается в полноценную энергию. Речь идёт прежде всего о сладких фруктах, овощах, ягодах. Также сахар содержится в цельном молоке, орехах, сухофруктах, картофеле. Употребления этих продуктов будет вполне достаточно, чтобы не чувствовать упадок сил. Да и вероятность вашего срыва значительно сократиться.

В принципе, иногда можно баловать себя и 1-3 ложечками мёда, как в чистом виде, так и в составе другой пищи (например, сырников, десертов собственного приготовления). Он хоть и содержит сахар, но несёт в себе много пользы для организма, богат витаминами и микроэлементами.
И ещё один важный момент. Употреблять перечисленные выше продукты, содержащие природный сахар, нужно в первой половине дня!

Придумайте себе новые занятия и увлечения

Как правило, людей тянет на сладенькое тогда, когда им просто скучно. Вечером желание возрастает из-за накопившейся усталости. Поэтому вам обязательно нужно придумать себе отвлекающие и обязательно приятные мероприятия. Вот список нескольких идей.

1. Тёплая ванна с ароматическими маслами.
2. Вышивание картин крестиком.
3. Плавание.
4. Вечерние прогулки по новым местам в городе.
5. Просмотр интересных кинофильмов.
6. Чтение книг.
7. Игры с домашним питомцем.
8. Компьютерные игры.
9. Звонки родителям и друзьям.
10. Рисование.

А вот уйти с головой в работу – это плохая идея. Вечерние занятия должны быть именно расслабляющими, в противном случае риск срыва только увеличится.

Научитесь справляться с общественным давлением

Один из основных виновников сахарной зависимости – это общество. Коллеги пьют на работе чай с печеньками, бабушка угощает блинами с вареньем, а неотъемлемым атрибутом любого праздника является торт. Когда вы живёте среди тех, кто постоянно ест сладкое, держать себя в руках становится гораздо сложнее. Но вам не стоит избегать людей.

Допустим, вы на Дне рождении у подруги. Вежливо откажитесь от торта с чаем. Не надо говорить, что вы сидите на диете. Лучше сошлитесь на то, что уже очень сыты, а лишний кусочек просто не лезет. Побаловать себя на празднике можно и другими блюдами, например, мясом, рыбой, овощными салатами, фруктами, различными белковыми закусками.

Может возникнуть ситуация, когда вы идёте в гости к родителям. Захватите с собой полезные лакомства, которые наверняка понравятся не только вам, например, фрукты, ягоды или орехи. Если вас и будут заставлять есть, то пусть на месте такой пищи окажутся не сладости.
Главное – не боритесь с теми, кто любит сладкое. Это их дело. Как и то, что вы решили не употреблять сахар. Вежливо отказывайтесь от предложений людей и не спорьте с ними.

Не настраивайте себя на проигрыш заранее. На самом деле многие люди смогли избавиться от сахарной зависимости и живут теперь свободно и полноценно. Вы обязательно сумеете пройти сложный путь и одержать победу над вредной привычкой.

Источник