Продукты, которые помогут восстановиться печени после новогодних праздников

Ей приходится переваривать тяжелую пищу, перерабатывать продукты распада алкоголя.

Так как мы нарушаем режим питания, то нарушается не только работа этого органа, но и страдает желчный пузырь, который вынужден вырабатывать большое количество желчи.

В связи с постоянной нагрузкой на органы пищеварения, печень подвергается некоторым изменениям. В процессе постоянной борьбы с токсинами, клетки печени утрачивают свою функцию, изменяя структуру и однородность органа.

За период длительных застолий может возникнуть жировая дистрофия печени, что чревато длительной реабилитацией.

Чтобы не страдать от дорогостоящего лечения и изнуряющих диет после праздников, рекомендуется воспользоваться некоторыми советами в питании, которые помогут сохранить печень в нормальном состоянии:

1. Минеральная вода

Важно не допустить отравления, для этого всегда под рукой имейте минеральную воду. Она, как ничто другое, поможет организму в период обезвоживания после принятия алкоголя.

Также этот продукт поможет справиться с симптомами похмелья, восстанавливая водно-солевой баланс.

Кружка такой воды, выпитая перед застольем, может спасти вас от переедания.

2. Цитрусовые

Они обладают антиоксидантными свойствами. Употребляя пару апельсинов в день, вы можете помочь восстановлению печени. Помимо этого, вы поможете себе укрепить собственный иммунитет.

Важно: цитрусовые нельзя употреблять при острых заболеваниях органов ЖКТ, поэтому перед употреблением этих фруктов желательно проконсультироваться с врачом.

3. Овощи и зелень

Из овощей отличное влияние на восстановление печени окажет зелень и овощи. После бурного застолья перейдите на лёгкие салаты из болгарского перца, брокколи, моркови и свеклы, приправляйте такие салаты базиликом и укропом. В зеленых овощах содержится много витаминов группы В, которые важны для восстановительных процессов печени.

4. Каши

Каша относится к диетическому питанию, которая подходит во многих ситуациях, включая перегрузку печени после праздников. Начинайте свое утро с приготовления легкой овсяной каши. Лучше использовать геркулес. Каша может быть сварена, как на воде, так и на молоке.

Гречневая каша также способна восстанавливать клетки печени, благодаря высокому содержанию лецитина, железа, белка и других микроэлементов. Такие каши могут быть усилены черносливом, тыквой и курагой, что придаст им больше пользы.

5. Молочные продукты

Если у вас нет противопоказаний к употреблению молочных продуктов, то включение их в рацион может принести определенную пользу. Обезжиренные молочные продукты помогают справиться с высокой нагрузкой на печень.

Диета после праздников должна быть насыщенной и питательной.

Лидером по содержанию ферментов является печень, однако, она должна быть приготовлена на пару или в духовке. В качестве ужина отлично подойдут говяжье сердце, легкие или язык, а также все сорта рыбы. Важно не использовать такие добавки, как майонез, соусы и масло.

Важно: печень содержит большое количество "плохого" холестерина и её употребление не рекомендуется людям с повышенным уровнем "плохого" холестерина в крови.

Ореховая смесь поможет справиться с токсинами в печени, улучшая качество крови. Орехи способны защищать печень, способствуя обновлению клеток печени.

Стоит помнить, что должны быть исключены жирные и жареные продукты, алкоголь, фастфуд, полуфабрикаты, газировка, мучные и кондитерские изделия.

И не забывайте о достаточном употреблении чистой воды. Вода является единственной жидкостью, которая лучше всех очищает организм и устраняет обезвоживание.

Такая нехитрая диета поможет справиться с нагрузкой на печень после праздников и вернёт фигуру в норму, избавив от лишних килограммов.

Источник