Получается насыщенный желеобразный компот розового цвета
Компот готовится в литровых банках.
Понадобится: виноград разных сортов, один стакан сахарного песка на банку. Черный и зеленый виноград хорошо промываем. Банки стерилизуем.
Заполняем виноград по-очередно до плечиков. Заливаем кипятком и держим 20 минут.
Затем воду из банок сливаем в кастрюлю и доводим до кипения с сахарным песком.
Горячий сироп разливаем по банкам и закатываем. Банки переворачиваем, накрываем одеялом и держим до остывания.
Получается насыщенный желеобразный компот розового цвета.
Нет комментариев