В селах Агрызского района стартовала организованная пастьба скота
Как ведут пастьбу скота в Варклед-Бодье
Выпас – то самое явление, что наполняет деревню особой прелестью и красотой, придает ей неповторимый колорит. Уже в четыре часа утра в хозяйствах, где держат коров, жизнь пробуждается: двор оживает, раздается мычание, слышны шаги хозяев. Затем соседи дружно выгоняют своих животных на пастбище, а вечером собираются у ворот, чтобы встретить своих кормилиц.
Грустно все же, что во многих деревнях эти времена остались лишь в воспоминаниях. Есть две основные причины такого печального явления: во-первых, старение населения и отказ от содержания скота, во-вторых, многие хозяйства сейчас доверяют пасти скотину электрическому пастуху. Однако жители деревни Варклед-Бодья пасут коров по старинке. Здесь даже пенсионеры держат коров. На прошлой неделе сельчане вывели животных на пастбище. Мы тоже вместе с ними ненадолго примерили на себя роль пастухов.
Это был пригожий весенний денек. Солнце не особо жарило, насекомые тоже не донимали, стояла самая подходящая погода. Животных отвели на одно из самых живописных мест на окраине деревни. Это место временное: как только мужчины обновят мост через реку, коровы перейдут на другое пастбище.
Обычно на выпас в зависимости от количества коров выходят по очереди, одна корова – один день. Но здесь за животными присматривали сразу четыре пастуха. Мы подумали, что это из-за того, что первый день. Ведь, оказавшись на свободе после долгого стойлового периода, животные радуются, «бесятся», норовят убежать. Особенно сложно с телками, которые вообще еще не видели просторных лугов.
Но наши предположения не подтвердились.
– У нас пастбища не слишком большие, приходится переходить с одного места на другое – поэтому вчетвером с соседями удобнее, – поясняет Клавдия Тимбекова. – Да и веселее! Время летит незаметно.
В этот день она вышла пасти скот вместе с Валентиной Юверовой, Юрием Кондратьевым и Александром Михайловым.
– В молодости еще держали по две коровы. Сейчас уже за шестьдесят. Поэтому держим одну корову – для души. Всю жизнь в хозяйстве раздавалось мычание буренки, потому и представить пустым хлев просто невозможно, – говорит Валентина.
В руках у нее, как и положено, кнут.
– Настоящий пастух должен быть непременно с кнутом, – с улыбкой подмечает трудолюбивая сельчанка.
В этот же день, хотя и вне своей очереди, Евгений Матвеев тоже бдительно присматривал за животными.
– Боюсь, что наша телка убежит. Поэтому в первые дни приходится ее приучать, – пояснил он.
Евгений тоже ловко щелкает кнутом. Чувствуется, что поначалу животные, уже отвыкшие от этого звука, немного пугаются.
Кстати, в Варклед-Бодье и овец выгоняют на пастбище, но отдельно и чуть позже.
…Наступает время обеда. Пастухи, как во времена нашего детства, расстелили на земле газету, выложили вареные яйца, хлеб с маслом, поставили термос с чаем. На лоне природы они с удовольствием перекусили, наслаждаясь душевным разговором.
– Мое детство, можно сказать, прошло на этом лугу, – рассказывает Клавдия. – Мы жили в крайнем доме. Сейчас, когда пасу скот, каждый раз возвращаюсь в прошлое. Вспоминаю, как бегали под дождем босиком по этому лугу. Здесь же, вон под тем тополем, нас принимали в пионеры…
Что ни говори, а красота летнего села неразрывно связана с пастьбой: с мелодичным звуком кнута, с неспешно пасущимися коровами на зеленом лугу, с душевным обедом на лоне природы. Пусть эти драгоценные мгновения не останутся лишь отголосками в памяти. Пусть эта добрая сельская традиция не угаснет, а с приходом каждого нового лета будет оживать в наших деревнях, поддерживая связь времен и поколений.
Миляуша ЯГЪФАРОВА
Справка:
- Выпас с использованием электрической изгороди ведется в селах Бима, Пелемеш, Кам. Ключ, Кадыбаш, Касаево, Кадряково, Варзи-Омга, Варзи-Пельга, Кичкетан, Кулегаш, Ожбуй, Байтуганово, Кудашево, Биктово, Янга-Аул, Кучуково, Салауши, Сарсак-Омга, Старая Чекалда, Табарли, Терси, Утяганово.
- В Иж-Бобье хозяева, которые держат в своем подворье большое количество коров, организуют отдельный выпас.
- В Исенбаеве пасется два стада.
- В Старом Слякове скот пасут по очереди.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Нет комментариев