Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Кара карлыганнан кайнатма
Кара карлыганнан кайнатма ясауның гади һәм җиңел ысулын тәкъдим итәбез.
-
Хуҗабикәләр өчен: кыярдан кореяча салат ясыйбыз
Артык үсеп, саргаебрак та киткән кыярлардан кышка бик тәмле салат ясарга була.
-
Якыннарыгызны иртәнге чәйгә тәмле белен пешереп сыйлагыз
Кирәкле әйберләр: он – бер стакан, кефир – бер стакан, кайнаган су – бер стакан, йомырка – ике данә, шикәр комы – 1,5-2 аш кашыгы, сода – 0,5 бал кашыгы, көнбагыш мае – 2 аш кашыгы, тоз – 0,5 балкашыгы.
-
Хуҗабикәләргә: кышка кыяр тозлыйбыз
3 литрлы банка төбенә керән тамыры, укроп, сарымсак, карлыган яфраклары салабыз.
-
Хуҗабикәләргә: кыяр тозлыйбыз
1 литр суга 1,5 аш кашыгы тоз, 3 аш кашыгы шикәр комы, 3 литрлы банкага 10-12 калак исәбеннән 9 процентлы уксус кирәк.
-
Хуҗабикәләргә: җир җиләгеннән кайнатма һәм компот
Җир җиләге кебек хуш исле, татлы табигать нигъмәте бармы икән?! Кышын аның компотын ачсаң, хуш ис бөркелә. Җир җиләген чистартып, бөтен килеш яки чистартмыйча иттарткычтан чыгарып, кайнатма ясарга мөмкин. Шулай ук чистартып катырырга куярга була. Кышын чәй пешерү өчен сабагы-яфраклары белән киптерергә мөмкин.
-
Хуҗабикәләргә: кышка – кетчуп белән әзерләнгән кыяр
Кирәкле әйберләр:
-
Бакча җиләгеннән кайнатма
Кайнатма ясау өчен 1 кило җиләккә 1,3 кило шикәр комы исәбеннән алына.
-
Хуҗабикәләр өчен: укроптан соус ясыйбыз
Кирәкле әйберләр:
-
Керән яфракларына төреп тозланган кыяр
3 литрлы банка төбенә 4 данә кура җиләге яфрагы, 2 укроп зонты, 3 төш сарымсак салабыз.
-
Солы кесәле организм өчен бик файдалы
Бу – тәмле, файдалы, туклыклы ризык
-
Пирог камыры әзерләүнең җайлы һәм аз чыгымлы ысулы
Кукмарадан Алия Әхмәтова камыр куюның бик җайлы ысулын тәкъдим итә:
-
Бәйрәм табынына коймак пешерәбез
Гает бәйрәменә Әгерҗедә яшәүче Чулпан Нурмөхәммәтовадан коймак рецепты тәкъдим итәбез.
-
Тәмле гөбәдия рецепты
Тукай районы Яңа поселогында яшәүче «Йолдызлы чәкчәк» шоу-проекты финалисты Тәнзилә апа Зарифуллина аш-суга бик тә уңган хуҗабикә.
-
"Ябыгам" коктейле
Артык авырлыктан интегүчеләр өчен шушы коктейльне ясап эчәргә киңәш ителә. Бигрәк тә кичке аш урынына "Ябыгам" коктейлен сайласагыз, нәтиҗәле булачак.
