Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Хуҗабикәләргә: бик җиңел рецепт буенча камыр ризыгы әзерлибез
Хөрмәтле хуҗабикәләр! Бу рецепт буенча камыр куйсагыз, уңасыз. Кулга да ябышмый, тәмле дә була.
-
Ни өчен кунакта савыт-саба юарга ярамый
Кеше өендә бу эшкә тотынганчы, ныклап уйлагыз.
-
Хуҗабикәләргә бик тәмле һәм җиңел рецепт: ит белән бәрәңгене әле болай пешергәнегез юктыр
Хуҗабикәләр өчен бик тәмле һәм җиңел “тун астында“ бәрәңге рецептын тәкъдим итәбез.
-
Кәстрүлләрне ничек чистартырга
Саба районының Иләбәр авылыннан аш-су остасы Исмегөл апа үзенең инстаграм битендә кәстрүл-табаларын ничек чистартуы турында язган.
-
Хуҗабикәләргә: "Кызыл диңгез" салаты рецепты
Җайлы гына ясала торган “Кызыл диңгез” салаты рецептын тәкъдим итәбез.
-
Казанда тәмле марафон бәйгесе финалчыларын бүләкләү танатанасында Әгерҗедән дә катнашучылар булды
"Тәмле булсын!" татар халык ашлары китабы авторы, танылган аш-су остасы Резидә Хөсәенова тавык тутыру буенча мастер-класс үткәрде.
-
Шарлотка пешерәбез
Ингредиентлар: шикәр – 200 грамм, йомырка – 5 данә, он – 200 грамм, алма – 500 грамм
-
Хуҗабикәләргә: “Валерия“ салаты
Хуҗабикәләргә бик тәмле “Валерия“ салаты ясау рецепты тәкъдим итәбез
-
Алмалы кишер согы яман шештән саклый
Әлеге сокны ясау өчен бер чөгендер, ике кишер һәм бер алма кирәк. Юып, чистартып барысын бергә сок сыккычка салып, сок ясарга кирәк.
-
Хуҗабикәләргә – киңәшләр
Хуҗабикәләр кәтлит әзерләгәндә күпме тоз салырга дип аптырый. Пешекчеләр 1 кило фаршка 2 бал кашыгы тоз салырга киңәш итә.
-
Аш-су остасы Мәрьям Минеголовадан “Кабаклы йөзем бәлеше“.
Аш-су остасы Мәрьям Минеголова хуҗабикәләргә “Кабаклы йөзем бәлеше“ рецепты тәкъдим итә.
-
Бик тәмле һәм тиз кәбестә тозлау ысулы
Кирәк була: 2 кг кәбестә, 2-3 кишер, 3-4 тырнак сарымсак, укроп орлыгы.
-
Хуҗабикәләргә: кишер бәлеше пешерәбез
Социаль челтәрдәге "Татар ашлары" төркеменнән кишер бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.
-
Казанда яшәүче якташыбыз өй шартларында пешкән колбаса рецепты тәкъдим итә
Көчек авылында туып-үскән, хәзер Казанда гомер кичерүче Динара Әхмәтова–Миннекәева колбаса ясау рецепты тәкъдим итә.
-
Хуҗабикәләргә: кабак бәлеше пешерәбез
1 бәлешкә: 1 кг ачы камыр 1,5 кг кабак 300 г дөге яисә тары ярмасы 250-300 г сары май бәлеш өстен майларга 1 йомырка.
