Новости по рубрике - Народная кухня
-
Солим капусту
Татьяна ЕГОРОВА, всю жизнь проработавшая в Агрызском лесничестве, хорошо знакома агрызцам и как мастер засолки капусты.
-
Мясная губадия
Наиле, уроженке деревни Шаршады, кулинарное мастерство передалось от бабушки.
-
Рецепт калинового пирога
Разия ТИМЕРКАЕВА, проживающая в Старом Слякове, прославилась своим кулинарным мастерством не только среди жителей близлежащих деревень, но и жителей нашей республики, соседних городов Удмуртии.
-
Рецепты маринованных огурцов, помидоров, кабачков от Раили ГИМАЗОВОЙ из Иж-Бобьи
Раиля ГИМАЗОВА из Иж-Бобьи долгие годы проработала в Агрызском дополнительном офисе «Ак Барс Банка». Теперь она на заслуженном отдыхе и полностью посвятила себя домашних хлопотам.
-
Три простых и вкусных блюда из крапивы
Хозяйкам на заметку
-
Уроженка Кучукова Таскира Хузина делится рецептом меда из одуванчиков
Действительно, приготовить его очень просто, нужно только не лениться.
-
Рецепт балиша из полбы от ветерана печати Рамзии Зариповой
Полба – это древний вид пшеницы. Она содержит достаточное количество витаминов и минералов. Многие называют полбу «даром предков» и «черной икрой злаков» за ее выдающиеся полезные свойства. Употребление ее в пищу укрепляет иммунитет, нормализует уровень сахара в крови.
-
Коймак из печи – это совсем другое
Коймак – одно из самых любимых блюд татарского народа. Его хозяйки обычно готовят на большие праздники.
-
Балиш – хозяин стола
Разнообразие блюд сегодня удивляет. Дрожжевое, бездрожжевое, слоеное тесто, пельмени, лапша, оладьи, губадия, треугольники... А произнося «балиш», сразу представляешь вкуснейшее блюдо из мяса и картофеля. Но оказывается, не все так просто...
-
Войдя в дом УСМАНОВЫХ, проживающих в Назяре, мы почувствовали себя как в гостеприимном солнечном Узбекистане.
Войдя в дом УСМАНОВЫХ, проживающих в Назяре, мы почувствовали себя как в гостеприимном солнечном Узбекистане.
-
Рецепт острой приправы от Гузалии Сундуковой из Исенбаева
Простой и быстрый рецепт.
-
Секреты украинской кухни от Козачуков
Сегодня мы в гостях у семьи Олега и Елены КОЗАЧУКОВ, воспитывающих пятерых детей и переехавшей из Донбасса в Агрыз. Гостеприимность, широта души украинского народа чувствуется уже на пороге.
-
Рецепты армянской кухни
По данным отдела статистики, в Агрызском районе проживают представители 42 (!) национальностей. Отрадно то, что несмотря на разницу в языках, религиях, обычаях, все живут в мире и согласии, дружат и близко общаются. Сегодня мы открываем новую рубрику «НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ», где будем знакомить вас с представителями разных национальностей? Живущими в нашем районе, и с их кухней.
-
Уммуниса ГАНИЕВА из Сахры удивляет всех вкусными блюдами и выпечкой
Она раскрыла секрет вкусного балиша.
