Кышка ясау өчен помидордан бик тәмле рецепт тәкъдим итәбез
Стерильләштерелгән банкаларга катырак помидорларны (озынча булса, тагын да яхшырак) урталай бүлеп, кискән ягын аска каратып тутырабыз.
Маринад ясыйбыз:
4 литр суга 2 стакан шикәр комы, 0,5 стакан тоз, 10-15 данә борчаклы борыч салып кайнатып чыгарабыз да 1 аш кашыгы уксус кислотасы салабыз.
Банкаларга маринадны салганнан соң “водяная баня”да 15 минут стерильләштереп алабыз. Тимер капкач белән ябабыз, бер тәүлек җылы әйбер каплап торабыз.
Районыбызга кагылышлы яңалыклар белән безнең Telegram-каналдан танышыгыз
Нет комментариев